kesehatan
-
Kesehatan
3-MCPD pada Pangan
-MCPD adalah singkatan dari 3-monochloropropan-1,2-diol, merupakan senyawa organik yang diidentifikasi sebagai kontaminan pada minyak dan produk pangan yang mengandung minyak. 3-MCPD ini diketahui berpotensi memiliki sifat karsinogen sehingga perlu dibatasi
Read More » -
Kesehatan
5 Manfaat Daun Sambiloto Bagi Kesehatan Berdasarkan Jurnal
Daun sambiloto memiliki kandungan yang bermanfaat banyak bagi kesehatan. Berikut 5 manfaat daun sambiloto bagi kesehatan berdasarkan jurnal.
Read More » -
Kesehatan
Akrilamida pada Pangan
Pada artikel ini akan menjelaskan terkait bagaimana pembentukan akrilamida dalam makanan, bahayanya bagi kesehatan, dan upaya penurunan akrilamida pada makanan.
Read More » -
Kesehatan
Manfaat dan Khasiat Bawang Putih
Bawang putih mengandung banyak manfaat kesehatan karena berbagai kandungan di dalamnya.
Read More »