Teh hijau telah dikenal sebagai minuman kesehatan selama berabad-abad di Asia, terutama di negara-negara seperti China, Jepang, dan Korea. Tingginya kadar nutrisi dan antioksidan dalam teh hijau menjadikannya populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang menyegarkan, manfaat teh hijau bagi kesehatan manusia tidak bisa diabaikan begitu saja. Artikel ini membahas terkait apa itu teh hijau dan beberapa manfaat teh hijau bagi kesehatan.
Apa Itu Teh Hijau?
Teh hijau adalah teh yang diolah tanpa melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan kandungan polifenol yaitu katekin yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan teh jenis lainnya. Tanaman teh hijau memiliki klasifikasi yaitu sebagai berikut (Khurshid et al. 2016):
Divisi : Magnoliphyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Theales
Family : Theaceae
Genus : Camellia L.
Spesies : Camellia Sinensis
Manfaat Teh Hijau bagi Kesehatan
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang luar biasa dari teh hijau:
1. Kaya akan antioksidan
Teh hijau berdasarkan literatur memiliki aktivitas antioksidan yang kuat yaitu sekitar 21,44µg/ml (Kusmiyati et al. 2015). Teh hijau mengandung antioksidan kuat seperti polifenol dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berbagai penyakit, termasuk kanker.
2. Melindungi jantung
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (Pang et al. 2015). Teh hijau dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. Manajemen berat badan
Teh hijau dapat menunjang program penurunan berat badan karena dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh membakar lemak dengan lebih efektif(Rahmanisa et al. 2016). Selain itu, teh hijau juga dapat meningkatkan energi dan meningkatkan performa saat berolahraga.
4. Meningkatkan kesehatan otak
Kafein dan asam amino L-theanine dalam teh hijau dapat meningkatkan fungsi otak(Baba et al. 2021). Kafein memberikan efek stimulan yang meningkatkan konsentrasi, kejernihan mental, dan suasana hati. Sedangkan L-theanine memberikan efek menenangkan sehingga membantu mengurangi kecemasan.
5. Mengurangi risiko kanker
Berdasarkan website kementerian kesehatan dikatakan bahwa beberapa penelitian menunjukkan antioksidan dalam teh hijau dapat membantu melindungi tubuh dari risiko kanker. Senyawa polifenol pada teh hijau dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan membunuh sel kanker yang ada.
6. Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan dalam teh hijau membantu menjaga kulit tetap sehat dan cerah. Berdasarkan jurnal Fukushima et al. (2020) mengonsusmsi teh hijau dapat mengurangi hiperpigmentasi pada kulit. Teh hijau juga dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan dini dengan mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.
7. Mengurangi risiko diabetes
Penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau dapat membantu mengontrol kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes (Meng et al. 2019). Teh hijau dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur metabolisme glukosa.
8. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Kandungan antioksidan dan nutrisi pada teh hijau membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif.
Simpulan
Teh hijau tidak hanya merupakan minuman yang nikmat tetapi juga merupakan sumber manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan mengonsumsinya secara rutin, dapat menunjang kesehatan tubuh secara keseluruhan dan meningkatkan kualitas hidup. Jadi, jangan ragu untuk menikmati secangkir teh hijau setiap hari untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
