donat
-
Uncategorized
Titik Kritis Kehalalan Donat
Terdapat titik kritis pada proses pembuatan donat. Mulai dari bahan, proses dan peralatan pembuatan donat penting untuk diperhatikan.
Read More » -
Tips Makanan
Faktor Penting pembuatan Donat Kentang Anti-gagal
Donat merupakan salah satu produk pangan yang menjadi kegemaran setiap orang, terutama yang jadi favorit biasanya donat kentang sebab teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Donat kentang sebenarnya merupakan salah satu produk pangan hasil fermentasi ragi terhadap substrat berupa campuran tepung dan kentang, selanjutnya mengalami proses penggorengan. Persiapan Bahan Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat donat kentang yaitu: 250gram tepung…
Read More »